很多东说念主齐曾幻想住在偏远的山林间，过着自力新生的生涯www.kaiyun，耕田种地、狩猎取食，隔离城市的喧嚣。这么的生涯，光是抚育我方就一经充满挑战，淌若在这与世闭塞的场所开设餐厅，那听起来简直是不成想议。
然则，在日本富山县南砺市，的确有这么一间餐厅选址在深山密林之中——一个早在半个世纪前就已成为废村的场所。
更令东说念主齰舌的是，这间餐厅不仅见效招引了多量好意思食嗜好者，还让他们不吝跋山涉川，只为亲临品味究竟。这家阴私的餐厅究竟荫藏着怎样的玄妙？让咱们一接头竟吧！
开车行驶一个半小时，终于抵达深山深处……
「这里距离最近的车站还有快要一个半小时车程。」
从这里初始，你会发现这片区域透顶被大天然所包围，除了一间餐厅，四周悲凉东说念主烟。
「近邻看不到任何住家。」
认识所及之处，除了粘稠的树木和升沉的山峦，简直莫得其他建筑。毕竟，这里曾是「利贺村」的所在地，但因为东说念主口流失严重，早在几十年前就与南砺市合并，村庄也逐渐东说念主去楼空。
「事实上，这片区域早在50年前就无东说念主居住。」
而如今，就在这么一个东说念主迹罕至的场所，尽然有东说念主选拔创业，开设了一家名为 「Cuisine regionale L’evo」 的餐厅。这间餐厅凭借其专有的魔力和深湛的管制武艺，不仅见效运营，更是同样成为新闻话题。
难说念的确会有东说念主自高冒险参预这么的「无东说念主秘境」，仅仅为了用餐吗？
夜幕来临，遗迹露出：宾客竟滚滚不绝！
当夜色笼罩地面，一辆接一辆的车驶入秘境餐厅，门口初始挤满了慕名而至的宾客。令东说念主酷爱的是，他们究竟来自何方？
有东说念主从远方的熊本县驾车而来，有东说念主从名古屋专程前去，还有东说念主从静冈县不辞路线远方来到这里。
每一位主顾齐有着吞并个主义：品味这家秘境餐厅的专有好菜。
「那么，这间餐厅的魔力到底在那处？」
主厨谷口先生揭开谜底： 「恰是因为这里地处秘境，才气得回唯独无二的食材，打造出别具一格的管制。」
在谷口先生看来，这片被称为「秘境」的山林，关于通盘管制的成立者来说，反倒更像是一个丰富的「食材天国」。
餐厅的通盘食材齐源于这片丰腴的地盘与周边地区，包括村民种植的悲凉蔬菜、从山中采摘的野菜，以及猎东说念主们拿获的野猪、鹿肉等野味。
这么的供应链不仅赋予管制无尽创意，更带动了场所经济的发展。
谷口先生不仅采购山里的额外食材，还会切身参与其中。他曾与猎东说念主一同攀山走岭，参与捕猎，并亲手屠宰猎到的野猪或鹿，而这些食材恰是餐厅的中枢元素。除此除外，从附进村庄收购的崭新蔬菜，也展现了当地特有的农家具魔力。
「关于我来说，在这里，仿佛与大天然相敬如宾。」
「这让我不错解放沉静地阐扬创意。」
谷口先生之是以选拔在这片被众东说念主淡忘之地斟酌餐厅，是但愿以这种神情与大天然赞成深脉络的对话。他以大天然送礼的张含韵为原料，将其通过深湛的烹调时候滚动为通盘说念令东说念主叹服的好意思食，管待慕名而至的宾客。
来到这间餐厅的宾客无一不合餐点拍桌景仰。每一盘菜品齐是大天然与厨艺救助的结晶，展现出令东说念主焕然一新的仪态和视觉盛宴。
整套菜单共有12说念高超管制，每东说念主订价22,000日元（约合东说念主民币1,100元），天然价钱腾贵，但每一位门客齐以为物超所值。
「这完全不仅仅平常的一餐，更是一场穿越味觉、视觉和心灵的好意思食旅程。」
这间位于深山深谷的餐厅不仅在主顾心中占据不成替代的位置，更因为其超卓的发达被《北陆米其林指南2021》评定为两星餐厅。要知说念，这份荣誉象征着它不仅有超卓的管制水准，更具备极高的招引力和专有性。
在这片杳无东说念主烟的「秘境」中，Cuisine regionale L’evo 用炊烟褭褭诉说着好意思食与天然的故事，也让每一位走进这里的旅东说念主感受到东说念主与天然的和洽好意思好。
这间餐厅的见效告诉咱们：确凿超卓的追求，无需受到执行环境的范围www.kaiyun，惟有勇于假想，便能创造遗迹。